Não quer sair da dieta? O matcha pode ser o ingrediente que faltava em sua rotina. Confira 5 receitas!

Se voc&ecirc; &eacute; amante de uma boa sobremesa, mas tamb&eacute;m &eacute; fiel ao e<a href="https://www.revistalofficiel.com.br/gastronomia/lanches-rapidos-saudaveis">stilo de vida saud&aacute;vel</a>, temos uma boa not&iacute;cia: o matcha pode ser o ingrediente chave para sua dose de felicidade. Com diversos benef&iacute;cios, al&eacute;m de proporcionar energia e foco, ele tamb&eacute;m possui antioxidantes&nbsp;e&nbsp;vem ganhando cada vez mais espa&ccedil;o no dia a dia dos que procuram por alternativas mais nutritivas,&nbsp;se tornando a escolha exata&nbsp;como base para&nbsp;<a href="https://www.revistalofficiel.com.br/gastronomia/receitas-fit-para-dia-a-dia">receitas saud&aacute;veis,&nbsp;fitness e extremamente saborosas!</a>

Pensando nisso, convidamos a equipe do Push Matcha, startup brasileira que comercializa o ch&aacute; 100% org&acirc;nico, para indicar receitas f&aacute;ceis de sobremesas que tenham o produto como ingrediente principal.&nbsp;Confira!

Bolo de caneca com Matcha

&nbsp;

Ingredientes

- 4 colheres de sopa de farinha de trigo;

- 3 colheres de dopa de leite a sua escolha;

- &frac14; colher de ch&aacute; de fermento qu&iacute;mico em p&oacute;;

- 1 colher de sopa de a&ccedil;&uacute;car.

Modo de Preparo

<ol start="1" style="list-style-type:decimal">
	<li>Adicione todos os ingredientes em uma caneca;</li>
	<li>Misture bem;</li>
	<li>Coloque no micro-ondas por 1 minuto;</li>
	<li>Veja a textura e se preferir deixe por mais tempo.</li>
</ol>

Matcha Donut com Chocolate Branco

Ingredientes

- &frac12; colher de sopa de manteiga;

- 1 ovo;

- &frac14; x&iacute;cara de ado&ccedil;ante em p&oacute;;

- 4 colheres de leite vegetal ou desnatado;

- 1 colher de ch&aacute; de ess&ecirc;ncia de baunilha;

- 1 colher de pasta de amendoim;

- 3 colheres de farinha de arroz ou aveia.

Modo de Preparo

<ol start="1" style="list-style-type:decimal">
	<li>Misture todos os ingredientes;</li>
	<li>Adicione a massa em forminhas de donut e coloque no forno a 200&deg;C por 20-25 min;</li>
	<li>Derreta o chocolate branco zero e misture com 1 colher de ch&aacute; de Push Matcha.</li>
</ol>

Donut de Matcha com Chocolate Branco - Divulgação Push Matcha (1).jpeg

Donut de Matcha com Chocolate Branco - Divulgação Push Matcha (1).jpg

Torta de Lim&atilde;o com Chocolate Branco

Ingredientes

- Ovo;

- 4 colheres de sopa de farinha com am&ecirc;ndoas;

- 2 colheres de &oacute;leo de coco;

- 2 colheres de sopa de pasta de castanha;

- 2 colheres de sopa de farinha de coco e uma pitada de bicarbonato;

- Raspas de lim&atilde;o;

- 400g de creme de leite sem lactose;

- 200g de chocolate branco sem a&ccedil;&uacute;car;

- 1 colher de sopa de pasta de castanha;

- 1 colher de sopa de Matcha;

- 2 lim&otilde;es.

Modo de Preparo

<ol start="1" style="list-style-type:decimal">
	<li style="text-align:justify">Misture o ovo, a farinha de am&ecirc;ndoas, &oacute;leo de coco, pasta de castanha, farinha de coco, bicarbonato e as raspas de lim&atilde;o;</li>
	<li style="text-align:justify">Mistura at&eacute; atingir uma massa homog&ecirc;nea;</li>
	<li style="text-align:justify">Modele a massa em uma forma de fundo falso;</li>
	<li style="text-align:justify">Leve ao forno pr&eacute; aquecido por 20 minutos ou at&eacute; dourar;</li>
	<li style="text-align:justify">Em uma panela mistura o creme de leite, o chocolate branco sem a&ccedil;&uacute;car, pasta de castanha, o Matcha e os lim&otilde;es;</li>
	<li style="text-align:justify">Bata at&eacute; dissolver bem;</li>
	<li style="text-align:justify">Coloque o recheio na massa e leve para a geladeira por pelo menos 4 horas.</li>
</ol>

Torta de Limão com matcha e cobertura de chocolate branco - Reprodução Instagram @giovannacassiolatto.jpg

Torta de Limão com Matcha e Chocolate Branco - Divulgação Push Matcha (2).jpg

Cheesecake Low Carb de Matcha

Ingredientes

Massa:

- 90g de farinha de am&ecirc;ndoas

- 40g de farinha de coco

- 2 colheres de sopa de manteiga ghee ou &oacute;leo de coco

- 2 colheres de sopa de ado&ccedil;ante natural

- 1 ovo

- Raspas de lim&atilde;o siciliano a gosto&nbsp;

Recheio:

- 900g de cream cheese;

- 4 ovos;

- 300g de ado&ccedil;ante natural;

- 2 colheres de sopa de suco de lim&atilde;o siciliano;

- 1 colher de sopa de extrato de baunilha;

- 1 colher de sopa de matcha.

Modo de Preparo

Massa:

- Adicione todos os ingredientes, exceto a farinha;

- Coloque a farinha aos poucos at&eacute; estar homog&ecirc;nea e consistente;

- Espalhe a massa uniformemente em uma assadeira;

- Fa&ccedil;a pequenos furos com a ajuda de um garfo;

- Leve ao forno pr&eacute; aquecido a 180&ordm;C por 10 minutos.

Recheio:

- Misture todos os ingredientes com a ajuda de uma batedeira;

- Aguarde atingir consist&ecirc;ncia liquida homog&ecirc;nea;

- Despeje o recheio na assadeira com a massa esfriada;

- Leve ao forno por 40 minutos;

- Deixe descansar na geladeira por 2 horas.

&nbsp;

Cheesecake de Matcha - Reprodução Instagram.jpg

Matcha Coconut Ice Cream

&nbsp;

Ingredientes

-1 lata de leite de coco integral

-1 a 2 colheres de ch&aacute; de matcha&nbsp;

-&frac12; x&iacute;cara de a&ccedil;&uacute;car

-2 colheres de sopa de xarope de bordo

-&frac12; colher de ch&aacute; de baunilha

-Lim&atilde;o espremido

-1 colher de sopa de vodka (opcional &ndash; para ajudar na textura, uma vez que esteja congelada)

-Pitada de sal

Modo de preparo:

1. Certifique-se de que a tigela da sua sorveteira esteja no freezer por pelo menos 12 horas (24h &eacute; at&eacute; melhor.);

2. Misture o matcha, o a&ccedil;&uacute;car, o xarope de bordo, a baunilha, o lim&atilde;o, o sal e a vodca, se usar. Despeje em sua sorveteira e bata de acordo com as instru&ccedil;&otilde;es do fabricante. Despeje em um recipiente pr&oacute;prio e congele por pelo menos 1-2 horas para firmar um pouco;

3. Se o seu sorvete congelou durante a noite, deixe-o descansar em temperatura ambiente por 15 minutos para amolecer novamente.

Adoce seu dia! 5 receitas feitas com matcha para testar

Posts relacionados

Gastronomia

3 receitas fáceis e saborosas com Ca Célico

Gastronomia

Viaje sem sair de casa: 4 receitas árabes para experimentar

Viagem

Matcha em NY: 5 lugares cool para degustar a bebida

Posts recomendados

Pop culture

Família real divulga novo retrato oficial

Pop culture

Poderosas: entrevista exclusiva com as personagens de "The Boys"

Pop culture

Florence Pugh e Olivia Wilde brigaram por conta de traição em set

Pop culture

Fim de uma era: tia de Diana, princesa de Gales, morre aos 99 anos

Pop culture

Bradley Cooper: celebre seu aniversário com seus melhores filmes

Pop culture

Fê Paes Leme fala do início da carreira ao sucesso nas webseries

Pop culture

Katie Holmes fez uma regra impressionante para Suri Cruise

Fashion Week

Giambattista Valli se inspira em rosas para nova coleção