No auge de um renascimento gastronômico e hoteleiro, Cambury é opção ideal para uma escapada no fim de semana.

Embora 12 de junho seja a data oficial do Dia dos Namorados no Brasil, a celebra&ccedil;&atilde;o veranil, em 14 de fevereiro, tem ganhado cada vez mais adeptos em terras tupiniquins. Enquanto a primeira remete ao Dia de Santo Ant&ocirc;nio, a segunda, mais comum em pa&iacute;ses do hemisf&eacute;rio norte, remonta &agrave; morte do m&aacute;rtir S&atilde;o Valentim &ndash; condenado por lutar contra as ordens do ent&atilde;o imperador romano, que proibiu o casamento durante as guerras por acreditar que os solteiros eram melhores combatentes.
Para os paulistas amantes do ver&atilde;o e partid&aacute;rios a festejar o amor (e por que n&atilde;o, certo?), uma boa op&ccedil;&atilde;o de fuga&nbsp;para aproveitar um fim de semana rom&acirc;ntico &eacute; Cambury, no litoral norte, distante em apenas 2h30 de carro da capital. Al&eacute;m das qualidades naturais &ndash; as praias paradis&iacute;acas cercadas de Mata Atl&acirc;ntica t&ecirc;m areia fofa e mar prop&iacute;cio para surf o ano todo &ndash;, o local vem passando por um sedutor renascimento tur&iacute;stico. Aconchegantes como pousadas, mas com servi&ccedil;o de resort 5 estrelas, os melhores hot&eacute;is de Cambury real&ccedil;am a gastronomia local e um estilo de vida zen-chic, al&eacute;m de ter a sustentabilidade como filosofia norteadora.
Um dos mais sofisticados &ndash; e o &uacute;nico com p&eacute; na areia e full ocean views &ndash;, o Hotel Boutique Nau Royal fica na apropriada Praia dos Amores. Com apenas 13 su&iacute;tes, algumas com ofur&ocirc; na varanda, o hotel disp&otilde;e tamb&eacute;m de um jardim de 900 m&sup2; de esp&eacute;cies nativas, que termina com um deck em frente ao mar, e um Spa L&rsquo;Occitane em Provence. Al&eacute;m disso, foi reconhecido diversas vezes como Hotel Sustent&aacute;vel do Ano pelo Guia 4 Rodas.

Nau Royal

Al Mare

Prenunciando o excelente servi&ccedil;o, antes do check-in, os h&oacute;spedes recebem um question&aacute;rio virtual em que respondem sobre restri&ccedil;&otilde;es alimentares e prefer&ecirc;ncias em travesseiro e fragr&acirc;ncia de amenidades de banho. Uma vez l&aacute;, &eacute; recebido por funcion&aacute;rios bem-preparados e simp&aacute;ticos, uma vista de tirar o f&ocirc;lego e o melhor caf&eacute; da manh&atilde; da regi&atilde;o &ndash; o croque monsieur &eacute; indispens&aacute;vel. &Eacute; de sua cozinha, tamb&eacute;m, que sai a apetitosa casquinha de siri, premiada como a melhor do litoral norte, cria&ccedil;&atilde;o da chef Marleide Ribeiro, a &ldquo;Nega&rdquo;.

Ceviche de peixe com coco

Grelha de frutos do mar

Timbale de chocolate com cupuaçu e sorverte de açai

Mix de petiscos

Para comemorar datas especiais, o hotel oferece o pacote &ldquo;Celebrar&rdquo;, que inclui, entre outros mimos, terapias de spa para o casal, passeio de lancha e um jantar rom&acirc;ntico com menu especial da chef e uma garrafa de champagne Perrier-Jou&euml;t Belle Epoque Blanc de Blancs 2004.

Outro hotel que merece destaque, o Villa Bebek acaba de ser reaberto ap&oacute;s passar por uma extensa reforma. Seu grande destaque, no entanto, ficou intacto: a sinuosa piscina em forma de rio, que serpenteia por quase toda a propriedade, cercada por um jardim impec&aacute;vel, repleto de de palmeiras, bambus, helic&ocirc;neas e brom&eacute;lias &ndash; mais de 70% da &aacute;rea total do hotel &eacute; composta por mata nativa.&nbsp;
Sua estrutura, criada para n&atilde;o interferir no ecossistema, conta com su&iacute;tes constru&iacute;das sob palafitas, todas com varanda. H&aacute;, ainda, uma &aacute;rea de lazer com saunas, salas de banho com ofur&ocirc; e hidromassagem e piscina coberta climatizada, completa com aparelhos de&nbsp;hidrobike.

Villa Bebek

Com foco na cozinha brasileira cai&ccedil;ara, priorizando ingredientes e fornecedores locais, o restaurante &eacute; uma das boas surpresas do hotel, em nada deixando a desejar para as estrelas de alta gastronomia da regi&atilde;o &ndash; entre eles, os premiados Acqua, Organ e Manac&aacute;. Comandado pelo chef Kiko Fernandes, tem como destaque os pratos com frutos do mar, desde a patinha de caranguejo com croc&acirc;ncia perfeita, passando pelos impec&aacute;veis tratares de peixe fresco, at&eacute; os saborosos risottos, feitos com um azeite de ervas especial do chef. Vale a viagem!

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