Jamie Oliver Kitchen reúne as melhores receitas da jornada do chef nos últimos 20 anos pelo mundo

&ldquo;Nos &uacute;ltimos 20 anos tenho viajado ao redor mundo para descobrir combina&ccedil;&otilde;es emocionantes de sabores, adquirindo influ&ecirc;ncias incr&iacute;veis ao longo do caminho. Os novos restaurantes Jamie Oliver Kitchen dar&atilde;o vida a essas inspira&ccedil;&otilde;es e servir&atilde;o alguns dos meus pratos favoritos absolutos de todos os tempos. Se voc&ecirc; quer fazer uma refei&ccedil;&atilde;o r&aacute;pida em um ambiente descontra&iacute;do, fazer uma refei&ccedil;&atilde;o adequada com amigos e familiares ou tomar uma bebida no bar, criamos um belo espa&ccedil;o para que todos possam desfrutar da comida que eu realmente amo&quot;, conta o c&eacute;lebre <a href="https://www.revistalofficiel.com.br/gastronomia/sabor-ponderacao-gastronomia-contemporanea">chef de cozinha</a> Jamie Oliver.&nbsp;

Imagine o que acontece quando essa inspira&ccedil;&atilde;o global de Jamie encontra ingredientes locais? Por aqui, o restaurante de Bras&iacute;lia ganha adapta&ccedil;&otilde;es no <a href="https://www.revistalofficiel.com.br/gastronomia/green-cozy">card&aacute;pio</a> &agrave;s tend&ecirc;ncias da culin&aacute;ria nacional; tudo isso gra&ccedil;as &agrave; parceria de Jamie Oliver com o chef brasileiro Lisandro Lauretti - que acaba de completar 10 anos como s&oacute;cio de Jamie nos projetos do grupo ingl&ecirc;s no Brasil. Para desenvolver esse menu exclusivo, Lauretti esteve algumas vezes em Londres nos &uacute;ltimos dois anos e meio e durante a pandemia acompanhou de perto as demais etapas do processo atrav&eacute;s de videoconfer&ecirc;ncias.&nbsp;

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Logo na entrada, o Jamie Oliver Kitchen conta com um caf&eacute; que tem espa&ccedil;o exclusivo e funciona independente do restaurante. Ambientes descontra&iacute;dos e modernos est&atilde;o distribu&iacute;dos nos 620 metros quadrados do local e entre os principais destaques est&atilde;o uma acolhedora cozinha aberta, assentos flex&iacute;veis com mesas maiores para reunir grupos e compartilhar menus e uma varanda para relaxar seja no meio do dia ou nos bons momentos de happy hour.&nbsp;

O restaurante &eacute; o lugar perfeito para come&ccedil;ar pelo caf&eacute; da manh&atilde; - com caf&eacute;s de &uacute;ltima gera&ccedil;&atilde;o e blends criados com exclusividade para o Jamie Oliver Kitchen; uma parada para compras, drinks na varanda ou simp&aacute;ticas refei&ccedil;&otilde;es com amigos e familiares no almo&ccedil;o ou jantar.&nbsp;

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Os clientes podem esperar pratos super saborosos de acordo com o conceito de comida saud&aacute;vel e melhores ingredientes - marca registrada de Jamie Oliver, al&eacute;m de todos os cuidados com os produtos de origem animal - homologados e sistema high warfare (bem estar animal, criados livres) e pescados - com certificados e sustent&aacute;veis.&nbsp;Todas as sess&otilde;es tamb&eacute;m&nbsp;trazem op&ccedil;&otilde;es vegetarianas.

Espaguete com mega almôndega

Frango Frito do Jamie

Pão de polenta, Croquete de carne e Tempurá de salmão

Risotto Umami Definitivo

Taco de peixe crocante, Taco de Feijão e Taco de Frango com cachaça

Tomahawk

O Jamie Oliver Kitchen est&aacute; instalado no piso t&eacute;rreo do Shopping Ven&acirc;ncio e tem acesso pela entrada principal e pelo estacionamento do shopping.

Endere&ccedil;o: Ven&acirc;ncio Shopping, SCS, quadra 8, bloco B 60, loja 29 a 33, t&eacute;rreo. 
Telefone para informa&ccedil;&otilde;es: (61) 3710.3939. 
Capacidade: 200 pessoas (durante a pandemia da Covid 19, 100 pessoas apenas). 
Hor&aacute;rio de funcionamento: todos os dias. 
Caf&eacute; da manh&atilde;, a partir das 8h; almo&ccedil;o, das 11h &agrave;s 15h, e jantar, das 18h &agrave; 0h. 
Estacionamento: servi&ccedil;o de valet&nbsp; 
Observa&ccedil;&otilde;es: o local possui acessibilidade, m&uacute;sica ambiente e ar-condicionado. N&atilde;o possui &aacute;rea para fumantes.&nbsp;

Fotos alimentos: David Loftus

Fotos espa&ccedil;os: Gui Teixeira

Conheça o novo restaurante do Jamie Oliver no Brasil

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