Acredite! Voc&ecirc; pode estimular seu metabolismo e melhorar sua sa&uacute;de se souber escolher os alimentos certos (como os termog&ecirc;nicos)!

Sem d&uacute;vidas, em algum momento da sua vida voc&ecirc; j&aacute; ouviu que se quisesse emagrecer n&atilde;o poderia ficar sem comer, deveria fazer refei&ccedil;&otilde;es em hor&aacute;rios alternados ou at&eacute; mesmo seguir uma <a href="https://www.revistalofficiel.com.br/wellness/por-que-nao-existe-uma-dieta-perfeita">dieta restrita</a>. Com o passar dos anos - e felizmente - a sociedade vem&nbsp;passando por um longo e lento processo de transforma&ccedil;&atilde;o, no qual padr&otilde;es est&eacute;ticos n&atilde;o s&atilde;o t&atilde;o importantes assim. Em contrapartida, a preocupa&ccedil;&atilde;o com uma alimenta&ccedil;&atilde;o cada vez mais <a href="https://www.revistalofficiel.com.br/wellness/5-tipos-de-queijo-mais-saudaveis">saud&aacute;vel</a> e rica em nutrientes, s&oacute; aumenta.

Alimentos termogênicos

N&atilde;o importa se voc&ecirc; &eacute; vegano, vegetariano ou n&atilde;o siga nenhum plano alimentar espec&iacute;fico, estamos aqui para te contar que voc&ecirc; pode enriquecer sua dieta com <a href="https://www.revistalofficiel.com.br/wellness/alimentos-que-te-ajudam-a-combater-o-envelhecimento">alimentos</a> que exijam mais do seu metabolismo e que fornecem nutrientes para sua sa&uacute;de.

Ainda que para algumas pessoas o metabolismo acelerado seja apenas sin&ocirc;nimo de perda de peso, ele pode te trazer outros benef&iacute;cios como a menor propens&atilde;o ao ac&uacute;mulo de gordura e uma melhor digest&atilde;o. E, embora pare&ccedil;a bom demais para ser verdade, a comida pode te auxiliar, basta saber escolher.

Segundo a nutr&oacute;loga Dra. Marcella Garcez - professora e diretora da Associa&ccedil;&atilde;o Brasileira de Nutrologia, a termog&ecirc;nese &eacute; a libera&ccedil;&atilde;o de calor como subproduto da transforma&ccedil;&atilde;o de energia.

&ldquo;Existe a termog&ecirc;nese obrigat&oacute;ria que &eacute; resultante do gasto energ&eacute;tico basal, na qual s&oacute; podemos interferir atrav&eacute;s do ganho de massa muscular. Por&eacute;m, existem situa&ccedil;&otilde;es em que o organismo deve adaptar o gasto para realizar atividades que demandam energia, como o processo digestivo, a pr&aacute;tica de exerc&iacute;cios f&iacute;sicos e a exposi&ccedil;&atilde;o ao frio, quando ocorre produ&ccedil;&atilde;o de calor al&eacute;m da taxa metab&oacute;lica basal, que chamamos de termog&ecirc;nese adaptativa. Nesses casos podemos intervir com consumo de alimentos termog&ecirc;nicos, otimizando o processo.&#39;&#39;

&Eacute; poss&iacute;vel tamb&eacute;m apostar em boas fontes de gorduras e outros nutrientes que ajudam na saciedade. Tudo isso, quando bem orientado, pode ser altamente ben&eacute;fico para a sa&uacute;de e perda de gordura. Pensando nisso, separamos alguns alimentos para incluir na dieta para te ajudar. Confira!

Alimentos ricos em probi&oacute;ticos, como o kombucha (o ch&aacute; probi&oacute;tico), kefir ou iogurte sem a&ccedil;&uacute;car, facilitam a capacidade do sistema digestivo de decompor melhor os alimentos, o que significa que voc&ecirc; obt&eacute;m mais nutrientes dos outros alimentos que ingere. Resultado? Uma melhor saciedade. 
 
&quot;O iogurte grego sem a&ccedil;&uacute;car cont&eacute;m prote&iacute;nas, que requerem mais energia para serem digeridas do que carboidratos. Como a digest&atilde;o das prote&iacute;nas &eacute; mais complexa, mant&eacute;m o corpo saciado por mais tempo&rdquo;, explica a Dra. Marcella. 
 
Conforme a ci&ecirc;ncia finalmente come&ccedil;a a reconhecer a import&acirc;ncia da microbiota intestinal e o papel que ela desempenha na sa&uacute;de geral, incluindo a taxa metab&oacute;lica, muitos alimentos com esses benef&iacute;cios podem ser incorporados. Quer uma dica? Mergulhe suas frutas favoritas em iogurte grego ou kefir para uma alternativa saud&aacute;vel &agrave; sobremesa.

Por mais contradit&oacute;rio que pare&ccedil;a, o peixe rico em gordura saud&aacute;vel pode ajudar&nbsp;a perder a gordura indesejada. &quot;O salm&atilde;o selvagem &eacute; uma op&ccedil;&atilde;o de prote&iacute;na especialmente boa porque cont&eacute;m &aacute;cidos graxos &ocirc;mega-3, que combatem a inflama&ccedil;&atilde;o. As gorduras tamb&eacute;m ajudam a mant&ecirc;-lo mais satisfeito por mais tempo, enquanto comer prote&iacute;nas ajuda a apoiar a massa muscular magra, o que aumenta o metabolismo em repouso e queima mais gordura em repouso&quot;, diz a m&eacute;dica.

Da mesma forma que o salm&atilde;o, a gordura &quot;boa&quot; dos abacates tamb&eacute;m pode ajudar&nbsp;a queimar gordura n&atilde;o saud&aacute;vel. 
 
&quot;Eles s&atilde;o cheios de gorduras, fibras e antioxidantes saud&aacute;veis para o cora&ccedil;&atilde;o. Al&eacute;m de ajudar na saciedade, fornecem pot&aacute;ssio, que impede a reten&ccedil;&atilde;o de &aacute;gua e o incha&ccedil;o&quot;, conta a m&eacute;dica.&nbsp; 
 
O magn&eacute;sio do abacate tamb&eacute;m est&aacute; entre as propriedades de queima de gordura da fruta:&nbsp;&ldquo;O magn&eacute;sio &eacute; crucial para a perda de peso saud&aacute;vel, porque ativa centenas de enzimas que controlam a digest&atilde;o, absor&ccedil;&atilde;o e utiliza&ccedil;&atilde;o de prote&iacute;nas, gorduras e carboidratos. O magn&eacute;sio tamb&eacute;m &eacute; necess&aacute;rio para que a insulina abra as membranas celulares da glicose, a fim de manter o a&ccedil;&uacute;car no sangue em equil&iacute;brio, o que &eacute; vital para a perda de peso. Quando o a&ccedil;&uacute;car no sangue &eacute; desequilibrado, o excesso de glicose &eacute; armazenado como gordura&rdquo;, explica a Dra. Marcella. 
 
Uma boa dica para incluir na rotina &eacute; trocar, no caf&eacute; da manh&atilde;, a manteiga na torrada por abacate.

Se alguma vez, voc&ecirc; leu que os ovos n&atilde;o fazem bem, &eacute; hora de definitivamente deletar essa informa&ccedil;&atilde;o. 
 
&quot;Os ovos oferecem a mistura perfeita de prote&iacute;nas e gorduras, proporcionando saciedade duradoura e reduzindo os desejos e as quedas nos n&iacute;veis de a&ccedil;&uacute;car no sangue que muitas vezes levam a lanches rebeldes em alimentos a&ccedil;ucarados&quot;, diz a m&eacute;dica. &ldquo;Os ovos s&atilde;o uma das melhores fontes de prote&iacute;na para queimar gordura e acelerar o metabolismo. Foi demonstrado que dietas ricas em prote&iacute;nas aumentam seu metabolismo, devido ao efeito t&eacute;rmico dos alimentos - a quantidade de calorias que seu corpo queima para metabolizar os alimentos&rdquo;. 
 
E n&atilde;o jogue a gema fora, pois ela &eacute; rica em colina, um nutriente ben&eacute;fico para ajudar a emulsionar e digerir gorduras, na desintoxica&ccedil;&atilde;o do f&iacute;gado e beneficia pessoas com f&iacute;gado lento ou &#39;f&iacute;gado gorduroso&#39; frequentemente associado ao ganho de peso e obesidade.

Tamb&eacute;m ricas em magn&eacute;sio, nozes e sementes cruas, como am&ecirc;ndoas e sementes de ab&oacute;bora, cont&ecirc;m gorduras saud&aacute;veis que podem reduzir a gordura da barriga. 
 
&quot;Eles tamb&eacute;m s&atilde;o uma grande fonte de &aacute;cidos graxos essenciais para combater a inflama&ccedil;&atilde;o, incluindo &ocirc;megas-3 e gorduras monoinsaturadas&quot;, explica. 
 
Essas gorduras saud&aacute;veis tamb&eacute;m fornecem antioxidantes, que combatem e reparam os danos que a inflama&ccedil;&atilde;o causa. As am&ecirc;ndoas podem ser um &oacute;timo lanche antes do treino devido ao amino&aacute;cido L-arginina, que pode ajudar a queimar mais gordura e carboidratos.

Verduras folhosas escuras, como couve, acelga e espinafre, s&atilde;o ricos em magn&eacute;sio e adicionam importantes fibras e nutrientes para a sa&uacute;de e saciedade. 
 
&ldquo;Com muito ferro nessas folhas para ajudar a transportar oxig&ecirc;nio por todo o corpo, voc&ecirc; ser&aacute; mais eficiente em seus exerc&iacute;cios e tamb&eacute;m desenvolver&aacute; m&uacute;sculos. Quanto mais m&uacute;sculos voc&ecirc; tiver, mais gordura voc&ecirc; queima em repouso.&quot; 
 
Dica de ouro: se voc&ecirc; tem dificuldade de digerir as folhas verdes, experimente um us&aacute;-las em smoothies, ensopados ou na omelete.

A pimenta caiena &eacute; rica em capsaicina, que provou queimar gordura da barriga e aumentar a capacidade do corpo de converter alimentos em combust&iacute;vel. A capsaicina, tamb&eacute;m testada como medicamento para dores agudas, aumenta a taxa metab&oacute;lica e a temperatura interna. Assim, voc&ecirc; pode misturar salsa, piment&atilde;o assado ou pimenta caiena com o seu queijo cottage para obter um aumento de sabor e uma nutri&ccedil;&atilde;o excepcional.

&nbsp;

Elas incluem feij&atilde;o, ervilha e lentilha. 
 
&ldquo;Leguminosas fornecem combust&iacute;vel abundante para nossa microbiota (o mundo diversificado de micr&oacute;bios que residem no sistema gastrointestinal). Elas s&atilde;o altamente nutritivas e, mais importante, ricas em fibras. Os alimentos ricos em fibras t&ecirc;m um papel essencial na redu&ccedil;&atilde;o da taxa de digest&atilde;o, ocupando mais espa&ccedil;o no est&ocirc;mago&rdquo;, diz a m&eacute;dica. 
 
Voc&ecirc; poderia adicionar homus - feito de gr&atilde;o de bico - &agrave; torrada de abacate, em uma refei&ccedil;&atilde;o que inclui os macronutrientes principais: carboidrato, gordura e prote&iacute;na.

Por fim, a m&eacute;dica lembra que todos esses alimentos podem ser adicionados em uma dieta orientada e sem exageros. &ldquo;O mais importante para o emagrecimento sadio &eacute; o d&eacute;ficit cal&oacute;rico sem muitas restri&ccedil;&otilde;es e sem redu&ccedil;&atilde;o expressiva de calorias ingeridas, para n&atilde;o diminuir o metabolismo e causar um efeito sanfona depois. Procure sempre ajuda m&eacute;dica nutrol&oacute;ga&rdquo;, finaliza.

Alimentos termogênicos: 8 opções para uma alimentação saudável

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