Quantidades controladas de tahine consumido regularmente têm importantes benefícios à saúde

Embora n&atilde;o apele ao gosto de todos, o <a href="https://www.revistalofficiel.com.br/wellness/o-que-nao-pode-faltar-na-dieta-da-mulher">tahine</a> pode ser adaptado a alimentos doces e salgados e chama a aten&ccedil;&atilde;o com sua riqueza em <a href="https://www.revistalofficiel.com.br/gastronomia/receita-deliciosa-entradinha-fit-para-fazer-em-poucos-passos">nutrientes</a>. As sementes de gergelim obtidas a partir de sementes de gergelim mo&iacute;das est&atilde;o entre os alimentos estrelados que merecem perman&ecirc;ncia nas cozinhas.
Ent&atilde;o, vamos dar uma olhada nos benef&iacute;cios de sa&uacute;de do tahine, que consumimos com saladas, carnes grelhadas e fritas ou sobremesas, como bolos e biscoitos. Gra&ccedil;as &agrave;s imigra&ccedil;&otilde;es, esse produto pode ser facilmente encontrado em mercados comuns e locais aqui no Brasil.
Conhe&ccedil;a os benef&iacute;cios dessa iguaria:
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Alto valor nutricional
O tahine &eacute; muito rico em &aacute;cidos graxos &ocirc;mega-3 e &ocirc;mega-6. Embora o &oacute;leo de gergelim seja rico em gergelim, vale ressaltar que 90% desses &oacute;leos s&atilde;o bons. Uma colher de sopa de pasta de gergelim cont&eacute;m 85 calorias e 65 dessas calorias s&atilde;o &oacute;leos essenciais. O tahine tamb&eacute;m &eacute; forte em vitamina B1, ferro, magn&eacute;sio, f&oacute;sforo, mangan&ecirc;s e cobre. Uma colher de sopa de 3 gramas de tahine significa prote&iacute;na. Considerando a riqueza de vitaminas e outros nutrientes essenciais, pode-se pensar que consumir quantidades controladas de tahine beneficiar&aacute; a sa&uacute;de.
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Fortalece a mente
Como mencionado acima, o tahine &eacute; preenchido com &aacute;cidos graxos &ocirc;mega-3 e &ocirc;mega-6 saud&aacute;veis. Esses &aacute;cidos graxos aceleram o desenvolvimento de tecidos nervosos no corpo. Isso ajuda a melhorar a sa&uacute;de do c&eacute;rebro. Al&eacute;m disso, o tahine pode ter um efeito positivo em retardar o desenvolvimento da doen&ccedil;a de Alzheimer.
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&nbsp;Pode proteger a sa&uacute;de do cora&ccedil;&atilde;o
Segundo o estudo, os &aacute;cidos graxos &ocirc;mega-3 n&atilde;o apenas reduzem os n&iacute;veis de colesterol no corpo, mas tamb&eacute;m ajudam no tratamento de doen&ccedil;as cardiovasculares causadas por inflama&ccedil;&atilde;o. Uma colher de ch&aacute; de tahine cont&eacute;m 8 gramas de &oacute;leo. No entanto, como 80% dessas gorduras s&atilde;o insaturadas, n&atilde;o h&aacute; efeito negativo na sa&uacute;de do cora&ccedil;&atilde;o.
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Tem efeito antioxidante
Um dos minerais importantes do Tahini &eacute; o cobre. O Tahini &eacute; conhecido por sua capacidade de aliviar a dor e reduzir a inflama&ccedil;&atilde;o e possui propriedades anti-inflamat&oacute;rias que s&atilde;o eficazes no tratamento dos sintomas da artrite reumat&oacute;ide. Al&eacute;m disso, o tahine pode ajudar a expandir as vias a&eacute;reas em pacientes com asma. Pacientes asm&aacute;ticos podem preferir o tahine, pois cont&eacute;m magn&eacute;sio, o que ajuda a aliviar os sintomas.
Al&eacute;m de tudo isso, o tahine tem efeitos positivos no sistema imunol&oacute;gico, ou seja, aumenta a resist&ecirc;ncia do corpo, toxinas do corpo, sa&uacute;de ocular, desenvolvimento &oacute;sseo, sa&uacute;de da pele e cabelos.

Tahine: veja seus 5 benefícios surpreendentes!

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